Tortitas express

Duración: Poca

Cantidad: Aprox. 6 tortitas

Ingredientes:

• 1 huevo.
• 3 cucharadas de harina.
• 2 cucharadas de azúcar.
• 1 cucharadita de levadura.
• ½ o 1 vaso de leche.
• Mantequilla (para engrasar la sartén).

Receta:

1. Mezclar todos los ingredientes.
2. Poner un poco de mantequilla en una sartén a temperatura media-alta.
3. Ir echando la masa a la sartén según el grosor que queramos.
4. Dejarlas en la sartén a fuego medio-alto hasta que se haga cada lado.
5. Acompañar de cualquier cosa al gusto, fruta, sirope, chocolate...